发布时间: 浏览: 次 作者:段 晖
草堂茶香
——写给“茶草堂”杯丝茶文化交流会
段 晖
似一帘幽梦
似云里雾里
睡了一千二百年的禅师
在草木间
寻着竟陵子的茶香
那个煮茶的孤儿
在走向茶神的路上
是否在山中鉴水
是否在草堂打盹
遗落了一本《茶经》
——2010年春写于英山
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英山茶叶是中国十大名茶之一，总产量居湖北之首，是湖北也是全国重点产茶县之一。据志载，早在唐代英山生产的“团黄”和“圻门”茶与安徽霍山的“黄芽”同称淮南“三茗”作为贡品，进贡朝廷。
英山云雾茶起名于湖北大别山主峰天堂寨的“天堂”二字，因是高山和半高山茶场所产，品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色，故定名为英山云雾茶。
英山云雾茶是英山名茶的精品，素有“毕升故里茶最美，天堂云雾味独珍”之盛誉。1994年5月荣获'94中国“陆羽杯”金奖，同年8月获省政府科技进步奖，10 月荣获国内贸易部优秀科技成果奖。1996年5月又获省第三届“陆羽杯”金杯奖。2009年12月，原国家质检总局批准对“英山云雾茶”实施地理标志产品保护。
责任编辑：姜成富
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