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余杭黄湖|冰皮月饼 DIY,传承文化迎佳节

发布时间:  浏览: 次  作者:张锦燕


      中秋佳节将至,为传承民俗文化、增进亲子情谊,余杭区黄湖镇党群服务中心开展了中秋冰皮月饼 DIY,传承文化迎佳节”活动 。
 
   
       活动现场,工作人员精心准备了冰皮预拌粉、香甜的豆沙馅等食材,以及制作工具。随后,由指导老师从面团的揉制时长,到内馅称量的配比、包裹时避免露馅的手法,再到压模后完整脱模的小窍门,都进行了细致示范与一对一指导。
 
      实操环节中,家长与孩子分工协作、默契配合:孩子认真跟着家长学习,用不同图案的模具压出各种形状的月饼。活动现场气氛温馨,亲子互动环节不仅让孩子们感受到了传统节日的魅力,也让家长们陪伴孩子度过了一个愉快而有意义的下午。
 
    通过此次活动,不仅让亲子家庭在动手实践中深入体验了中秋传统习俗,更是进一步弘扬了团圆和睦的中秋文化。中心将继续举办更多丰富多彩的文化活动,传承和弘扬传统文化,丰富辖区党员和群众的精神文化生活,增强大家的凝聚力和向心力。

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